1、补肾助阳，祛湿止泻。温暖脾胃，止虚汗，除湿退黄，补中益气的功效。
2、适合体质虚弱的老年患者，营养不良，体质虚弱的小儿。
3、治疗心脑血管疾病，急慢性肝炎，黄疸等，适合皮肤病的人服用。
4、可以美容养颜，缓解衰老，泥鳅和豆腐在一起食用，可以治疗消渴，含有多种维生素，可以防止皮肤过早氧化。